FELAFELS FACTORY
Dirigeants
Je souhaite partager bien plus qu’un repas : une cuisine généreuse, saine et authentique, inspirée des saveurs du Liban.
FELAFELS FACTORY
Un coin de Méditerranée au cœur des Halles de Toulon : nos falafels maison croustillants, notre houmous onctueux et nos salades composées font rimer saveur, fraîcheur et rapidité. Ici, on cuisine minute, on assaisonne généreux, et on sert avec le sourire — sur place, à emporter ou en livraison.
Idéal pour une pause déjeuner futée, un repas sur le pouce ou un plateau de mezzés à partager.
FELAFELS FACTORY
Chez Falafels Factory, Nader remet au goût du jour les classiques du Liban : falafels dorés, taboulé frais, pickles maison, sauces sésame & citron… Des recettes simples, végétariennes et ultra-gourmandes, pensées pour plaire à toutes les envies, avec des options véganes à la demande.
Retrouvez-nous aux Halles de Toulon, lieu vivant et convivial du centre-ville, pour une cuisine qui sent bon les herbes fraîches et l’huile d’olive.
Authenticité
Proximité
Convivialité
Engagement
FELAFELS FACTORY
Ambiance street-food levantine, musique douce, effluves d’épices et de citron : en quelques bouchées, vous voyagez. Ici, la simplicité est reine : un bon produit, une cuisson parfaite et un accueil franc.
Déjeunez sur place autour des grandes tables des Halles, embarquez votre pita pour le bureau, ou composez un plateau de mezzés pour vos soirées. Nous réalisons aussi des formules traiteur (falafels, salades, mezzés) pour vos événements privés ou pros.
Falafels croustillants, cœur moelleux, houmous aérien, salades complètes (riz, lentilles, crudités, noix) et sauces maison : une carte courte, efficace, pensée pour bien manger sans attendre.
FELAFELS FACTORY
Envie d’un déjeuner rapide, d’un en-cas avant match, ou d’un repas à partager ? Falafels Factory vous accueille avec des portions généreuses, de la bonne humeur et des recettes 100 % maison.
Falafels préparés à la minute pour un crousti-fondant parfait
Végétarien & options véganes sur simple demande
Service rapide et souriant pour vos pauses serrées
Mezzés froids & chauds à composer selon vos envies
Traiteur pour réunions, afterworks & événements
Produits artisanaux de qualité
De la viande et du poisson frais, des fromages et de la charcuterie, des vins et des spécialités locales ou du monde, un panel de produits bruts ou transformés avec amour, le tout sélectionné pour leur goût et leur authenticité.
Restauration sur place ou a emporter
Une cuisine généreuse et variée, à déguster sur le pouce ou à table parmis les nombreuses places assises à l'intérieur comme à l'extérieur sous le soleil méditerranéen. Un marché où vous trouverez des produits d'exceptions à déguster chez vous, à partager avec vos convives.
Événements toute l’année
Concerts, ateliers culinaires, soirées a thèmes, diffusion des matchs du RCT ou réception des supporters pour l'avant et l'après match.. Les Halles s'animent chaque semaine pour faire vibrer vos cœurs, vos papilles et vos soirées.
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